描述
VVCAFE 咖啡器材專賣店
Cafec Deep 27深層花瓣濾杯 Tritan
最近日本紅透半邊天的Cafec Deep 27
超細長、超狹窄的通道
邊穿的問題變得超不顯著,口口都蠻圓潤的
而且因為粉層變很厚很深,不太需要做悶蒸了
隨手分2段,第一段到200,流乾第二段到300
酸甜值就很平衡耶,有趣,而且真好上手
三洋CAFEC Tritan 花瓣濾杯
三洋產業 Flower Dripper 花瓣濾杯
容易萃取出甜感的濾杯
特殊錐形花瓣溝槽導流設計
結構下半部密集上半部疏闊,形成上慢下快的變速流速
學長甜感水位沖煮方式
維持水位在6-7分滿
適當的流速正好是萃取甜感的好位置
簡易即可做出甜感集中,有支撐力又有特色的討喜咖啡
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生產地&生產商:日本製+三洋產業
材質:Tritan™ Copolyester(不含環境賀爾蒙-雙酚A)(BPA FREE)
適用:1-2人、2-4人份
顏色:透明、透明黑
適用錐形濾紙