描述
特選 小包裝手沖茶組 盒裝
🚩有五款 ✅每盒12入
• 皇冠標款
內容: 翡冷翠*3包、梨山高山茶*3包、迎香烏龍*2包、包種茶*2包、哈瓦那*2包
• 紅標款
內容: 翡冷翠*3包、梨山高山茶*3包、佳葉龍*2包、松柏長青*2包、哈瓦那*2包
• 黃標款
內容: 翡冷翠*2包、梨山高山茶*2包、鐵觀音*2包、佳葉龍*2包、松柏長青*2包、包種茶*2包
• 綠標款
內容: 翡冷翠*2包、梨山高山茶*2包、鐵觀音*2包、佳葉龍*2包、松柏長青*2包、迎香烏龍*2包
• 橘標款
內容: 翡冷翠*2包、梨山高山茶*2包、鐵觀音*2包、佳葉龍*2包、玫瑰蜜香紅*2包、松柏長青*2包
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但如果你會手沖咖啡，手沖茶的精彩香氣你一定也萃得出來
手沖茶是農委會農村水保署和台灣茶行合作的新概念
把原片茶葉研磨成適合手沖的茶粉，用手沖咖啡器材就能表現台灣好茶的香氣和層次
無論是V60、星芒或SWITCH都可以呈現
SWITCH尤其簡單，學長的參數是
先關閥門，給60克的熱水，讓茶葉浸泡30秒，讓他充分展開
然後開閥門，給150克水，緩慢繞圈，讓茶葉翻攪，香氣更飽滿
最後再關閥門，給150克水，浸泡約20秒，做出茶的口感
最後就開閥門，香氣強勁有層次的手沖茶就完成了
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V60的參數是
水溫96度，悶蒸10克水，悶蒸時間50秒
接著分三段，
第一段小水繞圈到120克，
第二段繞圈到240克
第三段繞圈到360克
約2分半完成沖煮
星芒的參數是
水溫96度，悶蒸10克水，悶蒸時間60秒
接著分兩段，
第一段繞圈到240克，
第二段小水繞圈到360克
約2分半完成沖煮
台灣的世界級好茶，用手沖的概念呈現好喝又精彩
手沖高手們，一起來試試吧
