BubblingPlus驚奇瓶-氮氣咖啡瓶：非咖啡開箱
今天接了一個讓學長嚇到吃手手的企劃：
請實驗BubblingPlus驚奇瓶-氮氣咖啡瓶→非咖啡類的開箱
這真的是個大挑戰，因為學長對BubblingPlus氮氣瓶其實很熟悉
去年知道這個產品以後，學長不但有玩過，在自己的商城也有販售
但我一直以來都專注在：把一般的咖啡，變成氮氣咖啡的這個部分→效果和口感都很不錯
其他的飲品我還真的比較少使用，因此今天會是個大挑戰
就讓我們一起看看，除了咖啡之外，學長可以把甚麼飲品氮氣化!!!!!
在放進各式各樣飲料之前，學長先來為各位介紹BubblingPlus驚奇瓶的基本使用
這次開箱的是新款式的驚奇瓶，容量大約是600-650ml
較之前1000ml的大容量瓶身相比，變得更為小巧可愛
對於飲用量較小的家庭，或是外出攜帶更為方便
但除了瓶身變矮、容量變小之外
無論是瓶身的半徑、水喉的大小、氮氣氣彈都是一樣&共用的
因此在功能上沒有任何不同
使用的耗材是氮氣氣彈，每瓶內含8克
和一般奶油槍使用的氮氣瓶是一樣的東西，使用已經很多年，也是食用級的
因此各位可以安心使用
使用的時候把氮氣氣彈放進氣彈炳內，然後旋緊氣彈炳
氮氣就會被灌進瓶身中，讓你的飲品和氮氣充份混和
形成大量氣泡的口感
瓶身採用的是食品等級不鏽鋼，很厚很結實，
不用擔心灌入氮氣時壓力過大造成瓶身損壞或安全問題
各個零件銜接處的螺紋氣密狀況都很好，也都搭配有墊圈
因此在安全使用上是完全沒問題的
這個部件稱之為水喉，各位可能在喝生啤酒時會看到類似的零件
就是利用這個拉桿，控制瓶身內的壓力
往下拉氮氣飲品就會流出，當然也可以控制水流的大小
水喉開太大泡泡會比較粗，因此要控制好給水的大小
同時搭配好杯子的傾斜角度，就能讓杯子內充滿了綿密的泡泡
這也是使用氮氣瓶的一大樂趣啊
瓶身內的零件分為這三個，拆裝和組合都很簡單
飲用完後可以輕鬆的將之拆卸下來清洗
同時附有足量的墊片和膠管，讓你可以自由替換
並附有一把萬能的調整尺，用他可以徹底地調整氮氣瓶的壓力，超級方便
例如說水喉的部份，如果你鎖得太緊可能會有飲品出不來的問題
只要使用調整尺輕鬆轉一轉，就可以解決大部分的問題囉
說明書和故障排除手測內清楚說明了一些調整的小技巧
碰到任何問題只要翻一翻就迎刃而解
基本的零組件和使用說明介紹完畢，因為操作真的非常簡單也別廢話太多
接下來就直接為各位實驗各式各樣的飲品吧
首先，先來測試學長最愛的抹茶
為了讓氮氣瓶能夠成功發泡+學長喜歡超濃郁的抹茶口感
所以使用的抹茶粉蠻多的，自己喝不用太客氣，並且搭配少許糖
不然各位常泡抹茶的就知道，真的會苦到頭皮發麻
打入氮氣後，靜候一分鐘，超期待的氮氣抹茶來了!!
剛開始的拉太猛泡泡比較粗，放慢一點很快出來的就是細膩的氮氣泡泡
淡綠色相比較剛剛倒進瓶子裡時的深綠色，很明顯抹茶被氮氣化了
效果非常顯著，一大堆的抹茶泡泡占滿整個杯子
登登，氮氣抹茶完成，可以看出將近2/3杯都是滿滿的泡沫
泡泡入口的時候抹茶的香氣會被氮氣泡沫包覆住，因此茶香變得非常顯著
滿口都是抹茶香的感覺真是新鮮啊
整體的泡沫細膩度還是不錯的，會有少許的大泡泡
稍微敲一下杯子，讓大泡泡消失，口感會更好
抹茶氮氣非常成功，學長給5顆星
第二個飲品要測甚麼呢？不來點巧克力怎麼對得起大家
這次使用的是純冰水+可可粉調製而成，沒有添加牛奶
主要是測試BubblingPlus驚奇瓶在不加牛奶的情況下能不能成功發泡
結果還是蠻驚豔的，水喉一拉就是濃郁噴香的泡泡
相比較氮氣抹茶的泡沫，氮氣巧克力的膨脹程度更顯著
打出的是比較有口感的Q彈泡泡，氮氣抹茶就比較滑順
Q彈泡泡搭配甜滋滋的巧克力，還真的蠻有幸福感的
滿杯的巧克力泡泡會慢慢消失變回液態的巧克力，不用擔心只喝到泡泡的問題
氮氣巧克力也非常成功，學長給5顆星
第三個來側側看果汁的效果如何
使用的是Tree Top樹頂的100%蘋果汁，平常我就愛喝這個
一方面測試看看純果汁的效果如何
二方面樹頂是沒有果肉的，有果肉怕會塞住我的氮氣瓶，所以選他
有泡泡，但蠻薄的，而且很快就消散掉，不成功
看來蘋果汁的濃度可能不太夠，可能要考慮較濃稠的果汁
例如：柳橙汁、濃縮果汁之類的效果會比較好
氮氣蘋果汁失敗，只能給1顆星
第四個是前陣子引發很多網友熱議的重乳奶茶
乳含量有60%，就有比較多的乳蛋白
碰到氮氣的效果應該很顯著，學長非常期待
果然，非常細膩的氮氣泡泡出來囉~
而且表面看起來光澤度相當好，果然乳蛋白和驚奇瓶是好朋友啊
而且可以看出水柱的泡沫非常細膩，呈現出一種飽滿的質感
這就是氮氣和飲品完美結合的特徵
幾乎整杯都氮氣化了，而且整杯都沒甚麼大泡泡
可說是到目前為止最最成功的一杯
而且奶茶香氣非常顯著，有點接近快溶化的奶茶冰淇淋，非常正點
氮氣重乳奶茶成功，學長給5顆星
第四個就來個奶類製品2連發：鮮奶黑糖飲
其實也就是調味鮮奶的系列
同範疇燕麥鮮奶、抹茶鮮奶、蘋果鮮奶、綠豆沙牛奶之類的應該都接近
不過這支鮮奶黑糖飲是學長很愛的一支，黑糖香氣非常棒啊
奶製品的效果果然都不錯，和重乳奶茶的質感很接近
濃濃稠稠有光澤感的泡沫流進杯中，黑糖香氣噴發
相比較重乳奶茶的泡沫質地再細膩一點
黑糖鮮奶的發泡程度較顯著，但會夾帶少許較大的泡泡
但香氣卻是目前數杯中最厲害的，黑糖的香氣完全充分呈現
也讓原先黑糖牛奶比較單調+偏甜的口感變得更有趣味
入口大量的泡沫，改變了飲料的印象感
鮮奶黑糖飲成功，學長給5顆星
最後來點新鮮的吧：水果醋
最近自釀的水果醋也非常流行，健康又新鮮好喝
學長也非常喜歡喝醋，早就想挑戰看看氮氣水果醋的滋味了
果醋喝起來的質感本來就有濃稠感，不是水水的
果然搭配BubblingPlus氮氣瓶的效果還是很好的
泡泡稍微沒那麼細膩，畢竟不含任何乳蛋白
但泡泡的量還是蠻不錯的，有效的讓水果醋氮氣化
3/4杯都是泡泡，蘋果香和水果醋的酸香都融進泡泡中了
怕酸的人可以多加兩塊冰塊，喝起來酸味很足量，蠻過癮的
水果醋也成功，學長給4顆星
小結：
1.飲品原始的狀態
較濃稠(如：巧克力、抹茶、水果醋)
含乳量高(如：重乳奶茶、黑糖牛奶)
有油脂感的(如：咖啡)
搭配BubblingPlus驚奇瓶-氮氣咖啡瓶的效果都不錯
都會有足量的泡沫，且泡沫的細膩度較高，喝起來效果相當精彩
2.口感喝起來較輕薄、沒有足量乳蛋白(如：果汁、淡茶)
灌入氮氣的效果就比較不顯著
建議可以使用濃縮果汁、濃茶代替，效果會更好
3.氮氣咖啡瓶的可玩性相當高，目前市面上的各式飲品
基本上只要本身不含碳酸氣體(如：汽水、氣跑水)、不含果肉(如：現榨果汁)、佐料(如：珍珠奶茶)
都可以放進驚奇瓶中充氮做出不同的口感和香氣，相當有趣
以上，就是BubblingPlus驚奇瓶-氮氣咖啡瓶：非咖啡開箱
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